freepik.com
Mnoho lidí si myslí, že správná výživa znamená vzdát se všech radostí ze spokojeného života, ale hluboce se mýlíte. Existují oblíbené mýty, kterým musíte přestat věřit.
Informovala o tom RBC-Ukraine s odkazem na trenérovu stránku na Instagramu. Jurij Popko.
„Sůl je bílá smrt“
Sůl je podle odborníka sama o sobě užitečným mikroelementem, který by měl být součástí jídelníčku každý den. To se stává problémem, pokud překročíte denní příjem.
Denní příjem soli je 5 g, a ne tak, jak jsou lidé zvyklí konzumovat 12 g denně, což je 2,5 násobek normy.
Při překročení normy se člověk vystavuje hypertenzi a problémům s kardiovaskulárním systémem.
„Všechno by bylo snadné, kdybyste mohli sledovat, kolik soli jste dali do jídla během dne,“ napsal trenér.
3/9 většiny pokrmů a výrobků, které každý konzumuje, však již sůl obsahuje. Výrobci nemusí uvádět množství soli ve výrobku, a proto člověk neví, kolik za den spotřebuje.
Odborník doporučuje solit pokrmy až po uvaření, ne během, protože během vaření budete solit a solit a ve výsledku nebudete mít na talíři v důsledku prezentace tolik soli.
„Čím méně koření – ne chutné, ale zdravější“
Pokud se bavíme o dochucovadle jako je „mivina“ a omáčkách, které obsahují zvýrazňovače chuti, cukr, sirupy a hromadu dalšího svinstva – je to pravda.
Ale pokud se bavíme o soli, pepři, bylinkách, bylinkách, tak to jsou všechno přírodní produkty. Proto čím pestřejší koření, tím chutnější a zdravější pokrm.
Lidé, kteří si hlídají postavu, jedí pestřeji a chutněji než ti, kteří si nehlídají, co jedí.
„Čerstvé džusy a smoothies jsou zdravá strava“
Ve skutečnosti na těchto nápojích není nic zdravého.
Čerstvá šťáva obsahuje vodu s cukrem, nějaké vitamíny, ale nejužitečnější je, že vláknina byla vyhozena do koše.
Chcete-li mít prospěch z ovoce a bobulovin, jezte je celé, žvýkejte je a nevymačkejte z nich šťávu.
Smoothie jsou lepší než čerstvé šťávy, protože ukládají vlákninu.
„Smoothie je ale stále méně zasytí, než kdybyste snědli celé ovoce nebo bobule, protože čím více je produkt rozdrcený, tím snáze a rychleji ho tělo stráví,“ uvádí zpráva.
Pokud chcete smoothie, je lepší si ho připravit ze zeleniny a bylinek, než z ovoce nebo lesních plodů.
Všimli jste si chyby? Vyberte jej a stiskněte Ctrl+Enter