Během okurkové sezóny si mnoho Čechů dává přednost zásobování touto zeleninou pro budoucí použití a uchovává ji v lednici po dlouhou dobu. V tomto případě je však často nutné zaznamenat jejich rychlé chřadnutí a chátrání. Uživatelka TikTok se podělila o metodu, kterou našla na internetu pro skladování okurek v lednici, po které zůstávají čerstvé i po několika týdnech. co mám dělat?
Mnoho konzumentů okurek se často potýkalo s problémem jejich rychlého zkažení v lednici. Stává se, že zelenina po pár dnech ochabne, někdy dokonce začne plesnivět. Nejčastěji problém spočívá v nesprávném skladování.
Mnoho lidí dává okurky do plastového sáčku, ve kterém je zelenina uložena v lednici.
V této situaci začnou hnít a v důsledku toho se rychleji zhoršují. Proto je raději nedávejte do lednice v sáčcích.
⬇ Článek pokračuje po anketě ⬇
Před uskladněním je důkladně osušte, poté položte na talíř nebo plastový tác a teprve poté je umístěte na správné místo. O tom, kam je lepší okurky nedávat, podrobně hovořil již dříve Telegraf.news.
Lifehack, který vás udrží svěží až měsíc
Existuje způsob, jak udržet okurku čerstvou v lednici mnohem déle. Hodí se jak na zeleninu nasbíranou z vaší zahrádky, tak na okurky zakoupené v obchodě.
Chcete-li to provést, před vložením okurky do chladničky je třeba je umístit do misky nebo podnosu s vodou.
Do nádoby nalijte vodu tak, aby v ní byly okurky ponořené 1-2 centimetry ocásky dolů. Okurky by měly být v této podobě skladovány v zásuvce určené na zeleninu.
„Už jsem tyto okurky skladoval v lednici 10 dní a stále jsou tvrdé, zelené a ochablé,“ řekl uživatel, který testoval účinnost tohoto life hacku.
Voda pro tento způsob skladování by se měla pravidelně měnit. Další důležitou podmínkou je neomývat zeleninu před ponořením do vody.
Díky této metodě zůstanou okurky šťavnaté až 3-4 týdny.
Telegraf.news již dříve napsal, že jedním z nejoblíbenějších způsobů dlouhodobého skladování hub je jejich sušení. Aby se však takové houby nezkazily a neztratily své prospěšné vlastnosti, měli byste se vyvarovat chyb při jejich skladování. Kde byste neměli sušené houby uchovávat?
Jak se vám líbí novinky?
