Obrázek je pouze ilustrativní
Přidání melounu do vaší stravy může zlepšit vaše zdraví a srdeční stav. Informovala o tom tisková služba společnosti Wild Hive s odkazem na studii zveřejněnou v Nutrients.
Studie analyzovala data z amerického národního průzkumu zdraví a výživy (NHANES). Zjistili, že celková kvalita stravy byla lepší u konzumentů vodního melounu ve srovnání s nekonzumenty. Děti a dospělí, kteří konzumovali meloun, tak jedli více vlákniny, hořčíku, draslíku, vitaminu C a vitaminu A, stejně jako lykopen a další karotenoidy, zatímco konzumovali méně přidaných cukrů a nasycených mastných kyselin.
Jiná studie publikovaná ve stejném časopise zjistila, že suplementace melounové šťávy chrání kardiovaskulární zdraví během hyperglykémie. To bylo zjištěno ve dvojitě zaslepené, placebem kontrolované studii, která zkoumala účinky pití šťávy z vodního melounu denně po dobu dvou týdnů na biologickou dostupnost oxidu dusnatého a variabilitu srdeční frekvence.
„Uvědomujeme si, že ačkoli velikost vzorku byla malá (18 zdravých mladých mužů a žen), tato studie přidává k souboru důkazů podporujících výhody pravidelné konzumace vodního melounu pro zdraví srdce. Kromě L-citrulinu a L-argininu je meloun zdrojem antioxidantů, vitamínu C a lykopenu, které mohou pomoci snižovat oxidační stres a pomáhat předcházet kardiovaskulárním onemocněním,“ uvádějí autoři.
Všimli jste si chyby? Vyberte jej a stiskněte Ctrl+Enter