Ilustrační foto
Čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Stojí vedle kávy a různých džusů, bohužel se však jako mnoho jiných produktů někdy prodává padělaný a nepřirozený. „Glavred“ řekl, jak si vybrat čaj a ne falešný, na základě několika znaků.
Jak zjistit, zda je čaj dobrý nebo ne – vzhled
Podle vzhledu čajových lístků (čajových lístků) můžete mnohé pochopit. Dobrý čaj má celé lístky. Všechny budou v balení přibližně stejně velké. Barva je také důležitá; dobrý čaj je takový, ve kterém mají všechny čajové lístky jednotný odstín. Pokud je to možné, můžete také zkusit rozdrtit čajový list. Dobré čajové lístky se nedrolí. Zvýšená křehkost naznačuje, že čaj byl dvakrát vysušen nebo jednou přesušen.
Jak zjistit kvalitu čaje podle balení – vůně
Vůně dobrého čaje je jiná a přirozená. Cokoli, co má světlé odstíny ovocných a květinových vůní, naznačuje použití dochucovadel. Také vůně dobrého čaje je lehká, neměla by mít pach železa, spáleniny nebo plísně.
Jak identifikovat špatný čaj – doma
Tuto metodu bohužel nelze použít v obchodě, ale lze ji použít, pokud si chcete ověřit přirozenost již zakoupeného čaje.
Čaj je třeba na několik hodin vložit do studené vody, přírodní čaj nebude schopen obarvit studenou vodu a při použití horké vody jí dodá pouze jemný odstín. Falešný čaj lze zase louhovat i se studenou vodou a dodat mu bohatý odstín, který svědčí o použití barviv.
Všimli jste si chyby? Vyberte jej a stiskněte Ctrl+Enter
