Plechovky s hráškem nebo fazolemi, polévky, zelenina, ovoce, sledě a další produkty – určitě jste si alespoň jednou koupili alespoň jeden z nich. Ve většině případů nejsou problémy při otevírání konzerv. Hlavní je mít speciální otvírák. Ale je tu jedna důležitá věc, na kterou skoro každý zapomíná. Jakou chybu byste neměli udělat, abyste se vyhnuli problémům?
Faktem je, že po zakoupení konzervy a před jejím otevřením téměř nikdo neotírá vršek plechovky. Proč byste to měli dělat pořád?
Než se konzervované zboží dostalo na regály obchodů, urazilo dlouhou cestu – přes sklady, nákladní auta a možná i letadla, kde se sbíral prach a další nečistoty.
Proto odborníci doporučují umýt a otřít víčko před otevřením jakékoli sklenice, aby:
- snížit riziko křížové kontaminace;
- omezit šíření choroboplodných zárodků a bakterií;
- zabránit šíření nemocí přenášených potravinami.
Odborníci jsou přesvědčeni, že prach, špína a další mikroorganismy nashromážděné na víčku se mohou dostat do potravin, pokud je nejprve nevyčistíte.
I když je snadné tento krok bezpečnosti potravin přeskočit, když se ponoříte do procesu přípravy a vaření jídla, je to velmi důležitý a rychlý krok.
Kromě otírání horní části konzervy před jejím otevřením byste si měli často mýt ruce a pracovat na čistých površích.
Jak správně mýt plechovky s konzervami?
Odborníci doporučují mytí sklenic, včetně vršků konzervárenských víček, mýdlem a vodou po dobu alespoň 20 sekund. Použijte kartáč, abyste se dostali do hlubokých ráfků a štěrbin.
Při mytí hledejte známky poškození, jako jsou boule, promáčkliny nebo rez na plechovce, říkají. Pokud na sklenici žádné nejsou, dobře ji opláchněte teplou vodou, otřete dosucha, otevřete a použijte k určenému účelu.
Telegraph dříve napsal, že nejbezpečnějším a nejjednodušším způsobem, jak otevřít plechovku, je použít speciální otvírák. V kritické situaci je však užitečné vědět, jaké další metody nám pomohou dostat se k obsahu této kovové nádoby. Zjistěte dva triky, které vám pomohou snadno se s problémem vypořádat.
Jak se vám líbí novinky?
