Co se stane, když budete jíst česnek každý den – odpověď vás překvapí / foto ua.depositphotos.com
Kdo alespoň jednou v životě nejedl česnek syrový nebo jako koření v jídle? Její chuť zná každý, takže si ji s ničím jiným nespletou, ale o vlastnostech této zeleniny ví jen málokdo.
Česnek je u nás velmi oblíbený. Používá se jako koření při přípravě mnoha pokrmů, konzervování zeleniny a také se jí jako svačina. Tato zelenina má mnoho „fanoušků“, přestože má specifickou chuť a vůni, která může vyděsit.
UNIAN zjišťoval, zda je možné jíst česnek každý den.
Co se stane, když budete jíst česnek každý den
Česnek obsahuje mnoho účinných látek, které fungují jako přírodní antiseptikum. To nejdůležitější, co tato zelenina obsahuje, je allicin, který je silným imunostimulantem. Kromě toho má příznivý vliv na kardiovaskulární systém.
Mezi „přednosti“ této rostliny patří snižování hladiny cukru v krvi, a proto se jí připisují antidiabetické vlastnosti. Kromě toho se věří, že česnek pomáhá snižovat riziko Alzheimerovy choroby a demence.
Tato zelenina také zlepšuje chuť k jídlu díky tomu, že zvyšuje produkci žaludeční šťávy a pomáhá obnovit střevní mikroflóru. V důsledku toho zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu.
Proč byste neměli jíst hodně česneku
Navzdory zjevným výhodám konzumace česneku musíte být s tímto kořením opatrní. Neměli byste to jíst nekontrolovaně, bez ohledu na to, jak moc chcete. Cokoli užitečného se při překročení dávky stává „jedem“ a tento případ není výjimkou.
Proto se přípravek nedoporučuje těm, kteří mají chronická gastrointestinální onemocnění, která se mohou zhoršit. Mluvíme o gastritidě, vředech, pankreatitidě a tak dále. Česnek také silně ředí krev, takže je přísně zakázán pro ty, kteří s tím mají problémy.
Kolik česneku můžete sníst za den?
Jako takový neexistuje žádná norma česneku za den. Vše je zde individuální. Hodně záleží na vašem zdravotním stavu a stravovacích preferencích.
Pokud jste zdravý člověk, pak jeden nebo dva hřebíčky zajistí optimální hladinu účinných látek. Vzhledem k silným účinkům zeleniny na organismus je nejlepší konzultovat s lékařem, aby přesně určil bezpečné množství česneku.
Všimli jste si chyby? Vyberte jej a stiskněte Ctrl+Enter
